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お茶の保存方法は?
真空パックしてあるものは、封を切らなければ常温でも充分ですが、やはり冷蔵庫や冷凍庫に入れておけばなお良いです。しかし、冷凍庫での保存の場合注意点があります。冷凍庫から取り出しすぐに開封すると、外気温との差で結露が発生し、湿気で茶葉が痛んでしまいます。常温にもどして開封してください。
封を切ったものは、気密性の高い容器(茶缶など)にうつして涼しいところに置いて下さい。
水道水で美味しく頂く方法は?
浄水器を通してカルキを取り除いた水を使うのが一番良いのですが、水道水をそのまま使うときには、
大きな鍋などに水を汲んでおき一晩置いておくのが良いでしょう。
直ぐに使う場合は、5分以上沸騰させれば、カルキ等の臭気がとれます。
産地によってお茶の味は違うのですか?
違います。産地・作る人・その年の気候・時期・畑によっても
それぞれ違います。
いろんなお茶をのみ比べて、自分にあったお茶を見つけて下さい。
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