8,000円(税込)以上ご購入頂きますと送料無料です
伝統本玉露の茶畑です。
かぶせ茶を生産するための被覆資材をかけているところです。 シートを2週間前後かけて遮光します。遮光することにより 極上の甘みに旨味のあるお茶ができます。 星正園ではほとんどの畑でかぶせ茶の生産をしております
2014年9月26日に撮影した星野村の棚田の風景です。 星野村は「日本で最も美しい村」連合にも加盟しており、 美しい棚田とお茶が有名です。 この時期の棚田は彼岸花も咲いており特に見頃です。 棚田はいくつか存在するため、星野村に遊びに来た方は ぜひ見てみてはいかがでしょうか。
2014年4月26日に新茶摘みを行いました。
茶園を見て頂くと濃緑色の葉っぱになっていると思います。
黒いネットを掛ける事で、このような濃い緑色の葉っぱになり、甘味も多いお茶になります。
新茶は若い芽特有の新鮮香という香りを楽しむ事が出来ます。
この時期にしか味わう事が出来ないため、ぜひ楽しんで飲んで頂きたいと思います。
2013年04月19日のお茶畑のようすです。黒色のネットを1週間から10日くらい掛けることにより、 茶葉の緑色が濃くなり旨み成分のアミノ酸が増加し甘みのあるお茶になります。
旧小野小学校にある樹齢約100年のケヤキです
7999円以下、5000円以上のお買い上げで送料300円。
4999円以下のお買い上げでは送料500円になります。
ご理解の程宜しくお願いします。
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8000円以上のお買い上げで送料無料。
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